Kalte Menestra von Krabben, Seeigel und Chardonnay
Menestra fría de buey de mar, erizo y Chardonnay
198 €
Aromata · Palma
Gekühlte Krabben- und Seeigel-Mischung mit Chardonnay.
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß33%
- Fett58%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine kalte Meeresfrüchte-Mischung mit zartem Krabbenfleisch und Seeigel, oft verfeinert mit einer Weißweinreduktion.
Typische Zutaten
- Krabbe
- Seeigel
- Chardonnay-Wein
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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