Chardonnay ile soğuk deniz yengeci ve deniz kestanesi menestüsü
Menestra fría de buey de mar, erizo y Chardonnay
€198
Aromata · Palma de Mallorca
Chardonnay ile soğutulmuş deniz yengeci ve deniz kestanesi karışımı.
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein33%
- Yağ58%
- Karbonhidrat9%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yumuşak örümcek yengeci eti ve deniz kestanesinin öne çıktığı, genellikle beyaz şarap redüksiyonu ile zenginleştirilmiş soğuk deniz ürünleri karışımı.
Tipik malzemeler
- örümcek yengeci
- deniz kestanesi
- chardonnay şarabı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?