Fenchel-Tortello "alla palina" gefüllt mit Sardinenbällchen
Tortello al finocchietto farcito "alla palina" con monachelle di sarde
25 €
Osteria Ballarò · Palermo
Traditioneller, nach Fenchel aromatisierter Tortello, gefüllt mit Sardinenbällchen.
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Fisch
- Schalenfrüchte
- Sellerie
- Sesamsamen
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß17%
- Fett47%
- Kohlenhydrate36%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Fenchelduftende Pastarollen, serviert mit traditionellen frittierten Sardinenbällchen.
- Küche
- Italienisch (sizilianisch)
- Herkunft
- Sizilien, Italien
Typische Zutaten
- Pasta
- Fenchel
- Sardinen
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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