Tortello s fennelom punjen "alla palina" s kuglicama sardina
Tortello al finocchietto farcito "alla palina" con monachelle di sarde
€ 25
Osteria Ballarò · Palermo
Tradicionalni tortello okusom fennelom punjen kuglicama od sardina.
- Žitarice koje sadrže gluten
- Jaja
- Riba
- Orašasti plodovi
- Celer
- Sjemenke sezama
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini17%
- Masti47%
- Ugljikohidrati36%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Punjena tijesta aromom komorača poslužena uz tradicionalne pržene kuglice sardina.
- Kuhinja
- Italijanska (sicilijanska)
- Porijeklo
- Sicilija, Italija
Tipični sastojci
- pasta
- komorač
- sardine
- ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?