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Originale
Tortello al finocchietto farcito "alla palina" con monachelle di sarde

Tortello al finocchietto farcito "alla palina" con monachelle di sarde

25 €

Osteria Ballarò · Palermo

Traditional fennel-flavored tortello stuffed with sardine balls.

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Pesce
  • Frutta a guscio
  • Sedano
  • Semi di sesamo

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grassi47%
    47%
  • Carboidrati36%
    36%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pacchetti di pasta profumati all'aneto serviti insieme a tradizionali polpette di sardine fritte.

Cucina
Italiana (Siciliana)
Origine
Sicilia, Italia

Ingredienti tipici

  • pasta
  • aneto
  • sarde
  • olio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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