Kleine Frittata aus Calamari und Tintenfischringen mit Karotten, Zucchini und Sauce Tartare
Petite friture de calamars et ciuffetti de poulpe avec carottes, courgettes et sauce tartare
16 €
Restaurant Piccola Italia · Nizza
Frittierte Calamari und Tintenfisch serviert mit Karotten, Zucchini und Sauce Tartare.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß17%
- Fett58%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Leicht panierte und frittierte Stücke von Calamari und Oktopus, serviert mit frischem Gemüse und Remouladensauce.
Typische Zutaten
- Calamari
- Oktopus
- Karotten
- Zucchini
- Remouladensauce
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Italien
Über den Klassiker fritierte Calamari. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Italien
Quellen: Wikidata (CC0) ·
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