Gegrillter Oktopus mit Auberginenkaviar, Artischocke, Feta, roten Zwiebeln und Oliven

Poulpe grillé, caviar d’aubergine, artichaut poivrade, fêta, oignons rouges, olives

32 €

Le Plongeoir · Nizza

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g

Eiweiß29%
29%
Fett52%
52%
Kohlenhydrate19%
19%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Zarter gegrillter Oktopus, serviert mit rauchigem Auberginenpüree und mediterranem Gemüse.

Küche: Mediterran

Typische Zutaten

Oktopus
Aubergine
Artischocke
Feta
rote Zwiebel
Oliven

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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