
Caracatiță la grătar, caviar de vinete, articioc, feta, ceapă roșie, măsline
Poulpe grillé, caviar d’aubergine, artichaut poivrade, fêta, oignons rouges, olives
32 EUR
Le Plongeoir · Nisa
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine29%
- Grăsimi52%
- Carbohidrați19%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pulpe de caracatiță fragedă, la grătar, servite alături de un piure de vinete afumat și legume mediteraneene.
- Bucătărie
- Mediteraneană
Ingrediente tipice
- caracatiță
- vinete
- artichoc
- feta
- ceapă roșie
- măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?