Arborio-Risotto mit Trüffel-Burrata, Pilzen, konfierten Tomaten, Spargel und Rucola (vegan und glutenfrei)
Risotto Arborio, burrata truffe, champignons, tomates confites, asperges, roquette (végan et sans gluten)
25 €
Le Frog · Nizza
Nährwerte
600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß18 g
- Fett30 g
- Kohlenhydrate65 g
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein cremiges Reisgericht aus Arborio-Reis, getoppt mit Trüffel-Burrata, Pilzen und saisonalem Gemüse.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Italien
Typische Zutaten
- Arborio-Reis
- Burrata
- Trüffel
- Pilze
- Tomaten
- Spargel
- Rucola
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.