阿波罗烩饭配松露布拉塔、蘑菇、油封番茄、芦笋及芝麻菜（纯素且无麸质）
Risotto Arborio, burrata truffe, champignons, tomates confites, asperges, roquette (végan et sans gluten)
€25
Le Frog · 尼斯
营养成分
≈ 600 千卡每份约 350 克
- 蛋白质12%
- 脂肪45%
- 碳水化合物43%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种奶油质地的米饭料理，使用阿博里奥大米制作，顶部铺有注入松露香气的burrata奶酪、蘑菇和时令蔬菜。
- 菜系
- Italian
- 起源
- Italy
常见食材
- 阿博里奥大米
- burrata
- 松露
- 蘑菇
- 西红柿
- 芦笋
- 芝麻菜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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