Riesengarnelen nach katalanischer Art mit sardischen Tomaten und echter Tropea-Zwiebel in Balsamico-Emulsion
LE CODE DI GAMBERONI ALLA CATALANA CON POMODORI SARDI E LA VERA CIPOLLA DI TROPEA, ALL’EMULSIONE DI ACETO BALSAMICO
22 €
Osteria Mamma Rosa · Mailand
Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß43%
- Fett42%
- Kohlenhydrate15%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Königskrallengarnelen-Schwänze nach katalanischer Art mit Tomaten, Tropea-Zwiebeln und Balsamico-Essig.
- Küche
- Spanisch (Katalanisch)
Typische Zutaten
- Königskrallengarnelen
- sardinische Tomaten
- Tropea-Zwiebel
- Balsamico-Essig
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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