LE CODE DI GAMBERONI ALLA CATALANA CON POMODORI SARDI E LA VERA CIPOLLA DI TROPEA, ALL’EMULSIONE DI ACETO BALSAMICO
22 €
Osteria Mamma Rosa · Milano
Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine43%
- Grassi42%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Code di gamberoni preparate in stile catalano con pomodori, cipolle di Tropea e aceto balsamico.
- Cucina
- Spanish (Catalan)
Ingredienti tipici
- gamberoni
- pomodori sardi
- cipolla di tropea
- aceto balsamico
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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