Frischer Wolfsbarsch-Schalott mit Mohn auf leicht angebratenen Gemüsestreifen
LA SCALOPPA DI BRANZINO FRESCO AI SEMI DI PAPAVERO SU ALLUMETTE DI ORTAGGI LEGGERMENTE SCOTTATI
25 €
Osteria Mamma Rosa · Mailand
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß36%
- Fett49%
- Kohlenhydrate15%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein dünnes Seebarschfilet, überzogen mit Mohn und in der Pfanne zubereitet, serviert auf einem Bett aus leicht sautiertem Gemüsestreifen.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Seebarsch
- Mohn
- gemischtes Gemüse
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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