LA SCALOPPA DI BRANZINO FRESCO AI SEMI DI PAPAVERO SU ALLUMETTE DI ORTAGGI LEGGERMENTE SCOTTATI
25 €
Osteria Mamma Rosa · Milano
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine36%
- Grassi49%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un sottile filetto di spigola ricoperto di semi di papavero e cotto in padella, servito su un letto di strisce di verdura leggermente saltate.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- spigola
- semi di papavero
- verdure miste
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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