Scallops od svježeg branzina sa sjemenkama maka na lagano blanširanom povrću
LA SCALOPPA DI BRANZINO FRESCO AI SEMI DI PAPAVERO SU ALLUMETTE DI ORTAGGI LEGGERMENTE SCOTTATI
€ 25
Osteria Mamma Rosa · Milano
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini36%
- Masti49%
- Ugljikohidrati15%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanak file brancina uvaljan u sjemenke maka i pripremljen na tavi, poslužen na posteljici lagano sauteiranih tračica povrća.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- brancin
- sjemenke maka
- mješano povrće
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?