Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 60 g
- Eiweiß7%
- Fett80%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Premium-Sushi-Topping, bestehend aus entweder fettem Foie Gras oder mit Trüffel verfeinerten Zutaten, serviert auf Reis.
- Küche
- Japanisch (Fusion)
Typische Zutaten
- Foie Gras
- Trüffel
- Essigreis
- Nori
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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