Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 60 г
- Белки7%
- Жиры80%
- Углеводы14%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Премиальная добавка к суши, состоящая либо из жирного foie gras, либо из ингредиентов с ароматом трюфеля, подается на рисе.
- Кухня
- Японская (фьюжн)
Типичные ингредиенты
- foie gras
- трюфель
- заправленный уксусом рис
- нори
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?