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Pancia al tartufo o foie

Pancia al tartufo o foie

TRUFFLE OR FOIE BELLY

3,75 €

Restaurante SOCA · Malaga

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 60 g
  • Proteine7%
    7%
  • Grassi80%
    80%
  • Carboidrati14%
    14%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un topping di sushi premium consistente in foie gras grasso o ingredienti infusi al tartufo serviti su riso.

Cucina
Giapponese (Fusion)

Ingredienti tipici

  • foie gras
  • tartufo
  • riso acetato
  • nori

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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