Kalbsblüte auf Schweinepfoten und rotem Curry
Molleja de ternera sobre manitas de cerdo y curry rojo
MEDIA 11 €ENTERA 18 €
TreZe Restaurante · Madrid
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß24%
- Fett67%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Pfannengebratene Kalbsbriese, serviert auf zarten Schweinsfüßen in einer roten Currysoße.
- Küche
- Fusion
Typische Zutaten
- Kalbsbriese
- Schweinsfüße
- rote Currypaste
- Kokosmilch
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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