Runzelkartoffeln mit „Mojo Picon“
Wrinkled potatoes with “mojo picon”
12 €
Maura Wines and Food · Madrid
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß7%
- Fett47%
- Kohlenhydrate46%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
In der Schale gekochte Kartoffeln, bis sie schrumpelig sind, serviert mit einer scharfen und pikanten roten Paprikasauce.
- Küche
- Spanisch (Kanarisch)
- Herkunft
- Kanarische Inseln
Typische Zutaten
- Kartoffeln
- rote Paprika
- Knoblauch
- Öl
- Paprika
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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