Cartofi ridați cu „mojo picon”
Wrinkled potatoes with “mojo picon”
12 EUR
Maura Wines and Food · Madrid
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine7%
- Grăsimi47%
- Carbohidrați46%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Cartofi fierți în coajă până când se ridică, serviți cu un sos de ardei roșii picant și aromat.
- Bucătărie
- Spaniolă (Canariană)
- Origine
- Insulele Canare
Ingrediente tipice
- cartofi
- ardei roșii
- usturoi
- ulei
- paprika
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?