Marinara
17,90 £≈ 21,41 €
Rimini Restaurant · London · 1kg of mussels served with chips
Zubereitet mit Weißwein, Zwiebeln, Knoblauch und Petersilie.
Nährwerte
≈ 2.220 kcal± 20% · pro Portion von etwa 1.000 g
- Eiweiß57 g
- Fett52 g
- Kohlenhydrate364 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 6,2 g
- davon Zucker
- 12 g
- Ballaststoffe
- 34 g
- Salz
- 11,8 g
Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge
- Vitamin E 106%
- Kalium 80%
- Folat 65%
- Vitamin B1 62%
- Zink 33%
- Vitamin C 32%
- Eisen 32%
- Magnesium 31%
Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.
Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Über das Gericht
Lachs zubereitet mit einer Senfsauce, serviert mit Kartoffeln und Gemüse.
- Küche
- null
Typische Zutaten
- Lachs
- Senf
- Kartoffeln
- Gemüse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Italien
- Herkunft
- Italien
- Benannt nach
- Seemann
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