Bacalhau à lagareiro mit sautiertem Spinat
Bacalhau à lagareiro com espinafres salteados
32 €
Restaurante Fama d'Alfama · Lissabon
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß27%
- Fett53%
- Kohlenhydrate20%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gesalzener Kabeljau, gebacken mit reichlich Olivenöl und Knoblauch, serviert mit sautiertem Spinat.
- Küche
- Portugiesisch
Typische Zutaten
- bacalhau
- Olivenöl
- Knoblauch
- Kartoffeln
- Spinat
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Portugal
Über den Klassiker bacalhau à lagareiro. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Portugal
Quellen: Wikidata (CC0) ·
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