Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 80 g
- Eiweiß8%
- Fett57%
- Kohlenhydrate35%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine süße, nach Mandeln schmeckende Creme, die als Füllung in Gebäck verwendet wird.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Mandelmehl
- Zucker
- Butter
- Eier
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Frankreich
- Herkunft
- Frankreich
- Benannt nach
- Frangipani
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Als Frangipani-Creme (auch Frangipancreme, frz. Crème Frangipane) bezeichnet man eine Standardcreme in der Lebensmittelherstellung.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Frangipane-Creme“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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