Sibarius
Granada · Spanisch · €€€ · 45 Gerichte · 3,30 € – 30,80 € · Vegetarierfreundlich
Öffnungszeiten
- Montag12:00–24:00
- Dienstag12:00–24:00
- Mittwoch12:00–24:00
- Donnerstag12:00–24:00
- Freitag12:00–24:00
- Samstag12:00–24:00
- Sonntag12:00–24:00
Was man hier bestellen sollte
Keine passenden Gerichte.
Gerichte zum Teilen Блюда в центрPara compartir
-
Жареные Баклажаны с Тростниковым Медом
-
Слоёная Закуска из Козьего Сыра и Манго с Воздушным Сырным Кремом Махонес
Ein Schichtdessert aus Ziegenkäse und Mango mit einer Creme aus Mahonés-Käse.
-
Овощи, Приготовленные на Гриле в Дровяной Печи
Im Holzofen zubereitetes Gemüse.
-
Перцы Пикильо Фаршированные Треской
-
Жареная спаржа с хамон иберико и козьим сыром (по сезону)
-
Веганские артишоки, обжаренные с хамон иберико
-
Артишоки с креветками в соусе ромеско
-
Жареные грибы с кремом из голубого сыра
-
Анчоусы Из Кантабрии В Оливковом Масле
Sardellen aus Kantabrien in Olivenöl.
-
Яичница глазунья с жареным Картофелем и Хамон Иберико
-
Осьминог на гриле с пюре из парментье
Gegrillter Oktopus mit Püree aus Parmentier-Kartoffeln.
-
Хрустящие куриные палочки с соусом барбекю
-
Нарезанный иберийский хамон(мясо свиньи, откормленной на чистой желудевой диете)
Aufgeschnittener Iberico-Schinken (Schweinefleisch von Tieren, die ausschließlich mit Eicheln gefüttert wurden).
-
Домашние крокеты из: Хамон и курица (шт.)
Vorspeisen Первые блюда Entradas
-
Salmorejo
7,70 €Сальморехо (Холодный Суп-пюре из Томатов И Хлеба) cо Стружками Хамона и Мороженым из Оливкового МаслаKalte Tomatensuppe mit Iberico-Schinken und Olivenöl-Eis.
-
Суп-пюре из Тыквы, Приготовленный в Дровяной Печи, c Пармезаном (В Сезон)
-
Caesar Salad
15,40 €Салат Цезарь(Микс из Салатных Листьев, Листья Шпината, Копчёный Цыплёнок, Бекон, Хрустящий Лук, Сыр Пармезан и Гренки)Salat mit Spinatblättern, geräuchertem Huhn, Speck, Zwiebeln, Parmesan und Croutons.
-
Salat Mosarabe
16,50 €Салат Мосарабэ(Листья салата, Орешки, Изюм, Кунжут, Помидорки черри, кусочки трески, апельсин, Йогуртовый соус, карри.)Salat mit Salatblättern, Nüssen, Rosinen, Sesam, Cherrytomaten, Fischstücken, Orange und Joghurt-Curry-Sauce.
-
Салат из нежной капусты с ассорти из сыров(Нежные ростки, Ассорти сыров, Изюм, Помидоры Черри, Грецкие Орехи и Тростниковый Мед)
Salat aus jungen Trieben mit Käse, Rosinen, Cherrytomaten, Walnüssen und Rohrzuckerhonig.
Reis (mindestens für 2 Personen) Рис (минимум на 2 чел.)Arroces (Mínimo 2 personas)
-
Рис, Приготовленный на Углях, с шиитаки и белыми грибами (минимум на 2 чел.)
Auf Kohlen zubereiteter Reis mit Shiitake- und Steinpilzen.
-
Рис, Приготовленный на Углях, со Свиными Ребрышками и Маленькой Каракатицей (минимум на 2 чел.)
Auf Kohlen zubereiteter Reis mit Schweinerippchen und kleiner Tintenfisch.
-
Паэлья с морепродуктами (минимум на 2 чел.)
Fleisch aus dem Holzofen Мясо на дровахCarnes al horno de leña
-
Куриное бедро без костей на гриле
Gegrilltes, ohne Knochen zubereitetes Hähnchenschenkel.
-
Secreto aus Iberico-Schwein
24,20 €Секрет из Иберийской СвининыFilet von Iberico-Schwein (Secreto).
-
Lammrippchen
25,30 €Бараньи Ребрышки -
Бургер из отборной говядины с карамелизированным луком и сыром горгонзола
Burger aus ausgewähltem Rindfleisch mit karamellisierten Zwiebeln und Gorgonzola-Käse.
-
Вырезка из отборной говядины
-
Отборный стейк (T-bone) из говядины (Минимум два человека)
-
Стейк премиум из Галиской говядины (Минимум два человека)
Anderes Fleisch Другое мясоOtras Carnes
-
Поросенок, Приготовленный На Медленном Огне и Завершенный в Дровяной Печи
Schwein, langsam gegart und im Holzofen fertig zubereitet.
-
Говяжьи щечки в собственном соку с грибным чатни и терияки
Fisch Рыба Pescados
-
Филе Рыбы-Меч на Углях
-
Филе Трески, Приготовленное С Томатом и Чесноком, c Легким Штрихом Красного Карри и Ароматом Кокоса
Kabeljaufilet mit Tomate, Knoblauch, einem Hauch von rotem Curry und Kokos-Aroma.
-
Лосось, Приготовленный в Печи, с кремом из брокколи и сезонными овощами
-
Филе рыбы Лаврак с чесночными хлопьями и оливковым маслом первого отжима
-
Gegrillte Tintenfische
29,70 €Кальмары на гриле
Pasta Пасты Pastas
-
Лазанья c Овощами, Грибами и Шпинатом
-
Свежая Паста c Укропом, Креветками и Томатами Черри
-
Свежая паста, соус карбонара, копченый бекон и стружка пармезана
Pizza ПиццаPizzas
-
Пицца с помидорами, моцареллой и индейкой
-
Пицца cо Свежим Томатом, пармезаном, Луком, Перцами, каперсами, Шампиньонами и Кукурузой
-
Пицца c Моцареллой, беконом, рукколой, шампиньонами и сухим томатом
Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.