Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß50%
- Fett50%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein mageres Stück Schweinefleisch von Iberischen Schweinen, typischerweise gegrillt oder gebraten, um seine zarte Textur hervorzuheben.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- iberisches Schweinefilet
- Salz
- Pfeffer
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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