Frittierte Milch mit Vanilleeis
Leche frita con helado de vainilla!
7,30 €
La Cuchara de Carmela · Granada
Frittierte Milch begleitet von Vanilleeis.
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß7%
- Fett46%
- Kohlenhydrate47%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles spanisches Dessert aus einer eingedickten Milchcustard, die gekühlt, in Mehl oder Ei gewendet und dann frittiert wird. Es wird typischerweise warm zusammen mit kaltem Vanilleeis serviert.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Milch
- Zucker
- Maisstärke
- Ei
- Vanilleeis
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Spanien
Über den Klassiker leche frita. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Spanien
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