La Cuchara de Carmela

• Brot

  1,50 €

  Pan

• Frittierte Milch mit Vanilleeis

  7,30 €

  Leche frita con helado de vainilla!

  Frittierte Milch begleitet von Vanilleeis.

• Schokoladen-Coulant

  8 €

  Coulant de chocolate

• El Bartolillo

  2,70 €

  Ein spezielles Gericht des Hauses

• Käsekuchen

  7,30 €

  Tarta de Queso

• Milchreis

  7 €

  Arroz con Leche

  Milchreis mit Zimt.

• Pistazienkuchen

  7,30 €

  Tarta de Pistacho

Zum Aperitif... Para abrir boca...

• Bonito día!

  16,70 €

  Ein schöner Tag!

• Una Señora Perdiz

  18,40 €

  Ein Gericht mit Wachtel

• Meer und Berge (gefroren)

  17,80 €

  Mar y Montaña (helada)

• Gemischter Salat

  14,20 €

  Ensalada Mixta

• ‘El Señor Bellota’

  25 €

  Gericht mit Eichelschwein-Schinken

• ‘Profeta en su tierra’

  16,30 €

• ‘El viejo pastor’

  17,30 €

• ‘La Reina de la casa’ Russische Salatsalat mit Garnelen

  11,50 €

  ‘La Reina de la casa’ Ensaladilla rusa con gambas

• ‘Rojo Cordobés’

  10 €

• ‘Gazpacho rico, rico’

  8,90 €

Zum Aufwärmen... Para entrar en calor...

• ‘Berenjenas fritas’

  12,60 €

  Frittierte Auberginen

• ‘Parrillada de verduras’

  14,20 €

  Gemischte Grillgemüseplatte

• ‘Los clásicos no mueren’

  15,60 €

• ¡Manda huevos!

  18,10 €

• ‘La Flor y Nata’

  11 €

• ‘El Tesoro del Huerto’

  23 €

• Hausgemachte Fleischbällchen

  20,50 €

  Albóndigas Caseras

Mit dem Löffel in der Hand Cuchara en mano

• Kartoffel-Omelett ‘La Clásica’

  12 €

  Tortilla de patatas ‘La Clásica’

  Kartoffel-Omelett mit Ei.

• Beilagen: Mit Kutteln

  2,50 €

  Complementos: Con callos

• Sopa de Maimones

  10 €

• Spinat-Kichererbsen-Majaíllo

  14,60 €

  Majaíllo de Espinacas con Garbanzos

• Bohnen mit Schweinehaxe

  15,70 €

  Pochas con Codillo

• Puchero de la Abuela

  15,30 €

  Puchero mit Pringá.

• Kutteln mit Kichererbsen

  16,30 €

  Callos con Garbanzos

• Gazpachuelo

  14,50 €

  Gazpachuelo mit Riesengarnelen und geschmortem Lauch.

• Oktopustopf

  18,30 €

  Cazuela de Pulpo

  Oktopustopf mit Kichererbsen.

Fleisch, was für eine Schwäche Carne, qué debilidad

• Presa Ibérica

  25,20 €

  Presa ibérica de bellota.

• Ochsenschwanz

  25,70 €

  Rabo de Toro

  Geschmorter Ochsenschwanz.

• Schweinehaxe

  22,60 €

  Codillo de Cerdo

  Schweinehaxe in eigenem Saft gekocht.

• Schweinepfoten

  23,50 €

  Manitas de Cerdo

• T-Bone vom San Pascual Schwein

  29,50 €

  T-Bone de Cerdo San Pascual

• Entrecôte de Añojo

  25,70 €

  Entrecot de Añojo

  Entrecôte vom weiblichen Rind.

Das Beste vom Meer La mar de buenos

• Gegrillter Oktopus

  26,20 €

  Pulpo a la Brasa

  Gegrillter Oktopus mit Kartoffelstampf und Salsa brava.