Geröstete Jakobsmuscheln, cremiges Pilzrisotto mit frischen Kräutern, Petersiliensaft-Reduktion und Walliser Speck-Emulsion
Noix de Saint-Jacques Rôties, Risotto Crémeux aux Champignons et Herbes Fraîches, Réduction de Jus de Persil et Émulsion de Lard du Valais
49 CHF≈ 53,06 €
Planet Caviar · Genf
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