Pečene školjke (scallops), kremasti risotto sa gljivama i svježim začinskim biljem, redukcija soka od peršuna i emulzija slanine iz Valais-a
Noix de Saint-Jacques Rôties, Risotto Crémeux aux Champignons et Herbes Fraîches, Réduction de Jus de Persil et Émulsion de Lard du Valais
CHF 49≈ € 53.06
Planet Caviar · Ženeva
Informacije o ovom jelu se pripremaju.
Je li vam se svidjelo jelo?