Das Ei im Nest
L’ŒUF DANS SON NID
Bistrot du Lion d'Or · Genf
Rührei mit Steinpilzen aus der Region und schwarzem Knoblauch.
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß23%
- Fett66%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
A delicate appetizer consisting of soft scrambled eggs served with earthy mushrooms.
Typische Zutaten
- eggs
- porcini mushrooms
- black garlic
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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