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Tatar vom gereiften Rindfleisch mit Trüffelmayonnaise, Senf und Pfifferlingen in Essig

TATAR Z DOJRZEWAJĄCEJ WOŁOWINY Z MAJONEZEM TRUFLOWYM, MUSZTARDĄ I KURKAMI W OCCIE

49 PLN≈ 11,13 €

Browar PG4 · Danzig

Tatar vom gereiften Rindfleisch mit Trüffelmayonnaise, Senf und Pfifferlingen in Essig.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß26%
    26%
  • Fett68%
    68%
  • Kohlenhydrate6%
    6%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Fein gehacktes rohes Rindfleisch, gewürzt mit verschiedenen Gewürzen und serviert mit Pilzen.

Typische Zutaten

  • Rindfleisch
  • Trüffel-Mayonnaise
  • Senf
  • Pfifferlinge
  • Essig

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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