Geräuchertes Seixal-Forellen-Ceviche | Rotkohlpüree | Bananenchips | Labna
Ceviche de truta fumada do Seixal | Puré de repolho roxo | Chips de plátano | Labna
24 €
Design Centre Nini Andrade Silva · Funchal
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß23%
- Fett46%
- Kohlenhydrate31%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein erfrischendes, in Zitrusfrüchten mariniertes Gericht mit geräuchertem Fisch, serviert mit buntem Gemüsepüree und knusprigen Chips.
- Küche
- Portugiesisch
- Herkunft
- Seixal
Typische Zutaten
- geräucherte Forelle
- Rotkohl
- Kochbanane
- Labna
- Limette
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
Hat dir das Gericht geschmeckt?