Ceviche de păstrăv afumat din Seixal | Piure de varză roșie | Chips de banane plantain | Labna
Ceviche de truta fumada do Seixal | Puré de repolho roxo | Chips de plátano | Labna
24 EUR
Design Centre Nini Andrade Silva · Funchal
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine23%
- Grăsimi46%
- Carbohidrați31%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
A refreshing citrus-cured dish featuring smoked fish served with colorful vegetable puree and crunchy chips.
- Bucătărie
- Portuguese
- Origine
- Seixal
Ingrediente tipice
- smoked trout
- purple cabbage
- plantain
- labna
- lime
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?