Chic Nonna
Dubai · Italienisch · €€€€ · 57 Gerichte · 45 AED – 2.200 AED · Vegetarierfreundlich
Was man hier bestellen sollte
Keine passenden Gerichte.
KAVIAR & CRUDO CAVIALE & CRUDO
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Beluga
30gr 1.300 AED≈ 317 €50gr 2.200 AED≈ 537 €Kaviar -
Oscietra
30gr 550 AED≈ 134 €50gr 950 AED≈ 232 €Kaviar -
Meeres-Antipasto für zwei
595 AED≈ 145 €Antipasto di mare per dueEine Auswahl an rohem Meeresfrüchten, serviert für zwei Personen.
ANTIPASTI
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Jakobsmuscheln
135 AED≈ 32,92 €Capesante -
Rinder-Carpaccio
130 AED≈ 31,70 €Carpaccio di manzo -
Salat „Chic Nonna“
65 AED≈ 15,85 €Insalata “Chic Nonna” -
Tropea-Salat
65 AED≈ 15,85 €Insalata Tropeana -
Artischockenherzen
105 AED≈ 25,61 €Cuore di carciofi -
Burrata
95 AED≈ 23,17 €Burrata-Käse serviert mit Tomaten und Basilikumöl.
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Büffelmozzarella 300g „für zwei“
160 AED≈ 39,02 €Mozzarella di bufala 300gr “for two” -
Fleischbällchen in Sauce
85 AED≈ 20,73 €Polpette al sugoWagyu-Rindfleischbällchen in Tomatensauce mit Parmigiano Reggiano und Basilikum.
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Linsensalat
60 AED≈ 14,63 €Insalata di lenticchie -
Thunfisch-Tartar
140 AED≈ 34,14 €Tartare di tonno -
Frittierte Calamari und Garnelen
90 AED≈ 21,95 €Frittura di calamari e gamberiFrittierte kleine Calamari und Garnelen, serviert mit Bergamotte-Mayonnaise.
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Garnelen-Carpaccio
170 AED≈ 41,46 €Carpaccio di gamberiMazara-Garnelen-Carpaccio mit Burrata, Kaviar, Rucola, Feldsalat und Zitronen-Dressing.
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Rinder-Tartar
135 AED≈ 32,92 €Tartare di manzo -
Parmigiana della Nonna
70 AED≈ 17,07 €Gebackene Aubergine mit Mozzarella, Parmigiano Reggiano und Basilikum-Sauce.
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Vitello tonnato
120 AED≈ 29,27 € -
Zucchiniblüten
145 AED≈ 35,36 €Fiori di zucchineFrittierte Zucchiniblüten gefüllt mit Mozzarella und Ricotta, serviert mit Parmigiano-Sauce und Kirschtomaten.
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Paprika-Carpaccio geröstet
70 AED≈ 17,07 €Carpaccio di peperoni arrostitiGeröstetes Paprika-Carpaccio mit Salsa verde, Ziegenkäse, Kapern, Tropea-Zwiebel und Basilikumöl.
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Gelbschwanzmakrelen-Carpaccio
145 AED≈ 35,36 €Carpaccio di ricciolaGelbschwanzmakrelen-Carpaccio mit Gurke, grünem Apfel und Limetten-Dressing.
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Oktopus
135 AED≈ 32,92 €PolpoIn der Pfanne angebratener Oktopus mit Peperonata-Püree, Kartoffeln, Oliven und Salat.
GOURMET-PIZZETTE PIZZETTE GOURMET
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Thunfisch und Zwiebel
145 AED≈ 35,36 €Tonno e cipolla -
Focaccia di recco
85 AED≈ 20,73 €Focaccia gefüllt mit Stracchino-Käse.
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Margherita
75 AED≈ 18,29 €Pizza mit Tomate, Fior di Latte und Basilikum.
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Spianata
125 AED≈ 30,49 €Pizza mit Tomate, Büffelmozzarella und scharfem Salami.
PASTA UND RISOTTO PASTE E RISOTTI
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Fregola mit roten Garnelen
175 AED≈ 42,68 €Fregola al gambero rossoSardische Fregola mit roten Mazara-Garnelen und Orangen-Gel.
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Cavatelli cacio & pepe
90 AED≈ 21,95 € -
Spaghetti mit Venusmuscheln
160 AED≈ 39,02 €Spaghetti vongoleSpaghetti mit Venusmuscheln, Herzmuscheln und knusprigem Brot.
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Risotto milanese
155 AED≈ 37,80 €Safranrisotto mit Acquerello-Reis, Kalbs-Ossobuco und Gremolata.
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Spaghetti all’assassina
185 AED≈ 45,12 €Angebratene Spaghetti mit scharfer Tomatensauce und Burrata-Käse.
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Tagliatelle alla bolognese
120 AED≈ 29,27 € -
Ravioli del plin
145 AED≈ 35,36 €Ravioli gefüllt mit Rinder-Short-Rib-Ragout, serviert mit Parmigiano-Fondue und Bratensaft.
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Pappardelle mit Wurst und Artischocken
175 AED≈ 42,68 €Pappardelle salsiccia e carciofiPappardelle-Pasta mit Rinderwurst, Artischockenpüree und Pecorino-Käse.
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Bavette Nerano
140 AED≈ 34,14 €Bavette-Rindfleisch mit grüner Zucchini, Basilikum und Parmigiano Reggiano.
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Tagliolini mit schwarzem Trüffel
195 AED≈ 47,56 €Tagliolino al tartufo neroTagliolini-Pasta mit Butter, Parmigiano Reggiano und frischem schwarzem Trüffel.
FLEISCH, GEFLÜGEL UND FISCH CARNE, POLLAME E PESCE
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Wolfsbarschfilet
210 AED≈ 51,22 €Filetto di branzinoIn der Pfanne angebratener Wolfsbarsch mit Sellerie-Püree, Escarole und Zitronen-Dressing.
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Gegrillter Lachs
175 AED≈ 42,68 €Salmone grigliatoGegrillter Lachs mit grünen Bohnen-Püree und sautierter roter Chicorée.
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Gegrilltes Hähnchen
160 AED≈ 39,02 €Polletto alla grigliaGegrilltes mariniertes Hähnchen mit Senf, Oliven, Tomaten, Kartoffeln, Kapern und Kalbsfond.
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Entenbrust
170 AED≈ 41,46 €Petto d’anatra -
Lamm
235 AED≈ 57,31 €Agnello -
Wagyu-Filet 6/7
400 AED≈ 97,55 €Filetto di wagyu 6/7 -
Zitronen-Scaloppine
185 AED≈ 45,12 €Scaloppine al limoneKalbsschnitzel mit Feldsalat und Zitronensauce.
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Cotoletta alla milanese
365 AED≈ 89,02 €Panierte Kalbskotelett mit Datterino-Tomaten und Rucola.
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Gnocchi alla sorrentina
200 AED≈ 48,78 € -
Calamarata mit Meeresfrüchten
300 AED≈ 73,16 €Calamarata ai frutti di mareCalamarata-Pasta mit gemischten Meeresfrüchten und Amalfi-Zitrone.
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Wolfsbarsch
550 AED≈ 134 €Branzino -
Fiorentina
795 AED≈ 194 €
BEILAGEN CONTORNI
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Broccolini
60 AED≈ 14,63 €Brokkoli mit Chili und Knoblauch.
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Knusprige Kartoffel-Gaufrette
70 AED≈ 17,07 €Crispy potato goufrette -
Gemischtes Grillgemüse
60 AED≈ 14,63 €Verdure miste alla griglia
Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Allergenkennzeichnung wie auf der Karte angegeben. Bei Allergien bitte das Personal fragen. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.