Spaghetti mit Venusmuscheln

Spaghetti vongole

160 AED≈ 38,85 €

Chic Nonna · Dubai

Spaghetti mit Muscheln, Herzmuscheln und knusprigem Brot.

Glutenhaltiges Getreide

Nährwerte

≈ 530 kcal± 30% · pro Portion von etwa 309 g

Eiweiß22 g
17%
Fett17 g
30%
Kohlenhydrate70 g
54%

davon gesättigte Fettsäuren: 2,2 g
davon Zucker: 2,3 g
Ballaststoffe: 4,7 g
Salz: 1,7 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

Vitamin B12 231%
Vitamin E 28%
Zink 27%
Eisen 26%
Kalium 17%
Magnesium 15%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Informationen zu diesem Gericht werden vorbereitet.

Geschichte des Gerichts

Italien

Spaghetti alle vongole — © Popo le Chien · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Herkunft: Italien

Spaghetti alle vongole [spaˈɡetti alle ˈvoŋɡole] (Italienisch für „Spaghetti mit Venusmuscheln“) sind ein in ganz Italien und besonders in den Küstenregionen verbreitetes Nudelgericht.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Spaghetti alle vongole“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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