Wagyu A5 Lomo flambiert
LOMO de Wagyu A5 japonés flambeado
7,80 €
TATAMI Japoniar jatetxea · San Sebastián
Nigiris con lomo de Wagyu A5 japonés flambeado.
Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 60 g
- Eiweiß17%
- Fett71%
- Kohlenhydrate12%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Nigiri-Sushi mit stark marmoriertem japanischem Wagyu A5 Rinderloin, das flambiert wurde.
- Küche
- Japanisch (Fusion)
Typische Zutaten
- Wagyu-Rind
- Essigreis
- Alkohol
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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