Lomo de Wagyu A5 japonez flambat
LOMO de Wagyu A5 japonés flambeado
7,80 EUR
TATAMI Japoniar jatetxea · San Sebastián
Nigiris con lomo de Wagyu A5 japonés flambeado.
Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 60 g
- Proteine17%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați12%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Nigiri sushi cu lombă de vită Wagyu A5 japoneză, foarte marmorată, care a fost flambată.
- Bucătărie
- Japoneză (Fusion)
Ingrediente tipice
- vită wagyu
- orez vinegarizat
- alcool
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?