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Iberico-Schweinemedaillon

Iberico-Schweinemedaillon: was es ist und wo man es isst

Presa ibérica

Ein erstklassiges Stück Schweinefleisch vom Iberisch-Schwein, das typischerweise gegrillt oder in der Pfanne angebraten wird, um seine marmorierte Textur hervorzuheben.

5 Lokale auf Tastavo bieten es an

Küche
Spanisch
Herkunft
Spanien

Typische Zutaten

  • Iberico-Schwein Presa
  • Salz
  • Olivenöl

Wo es das gibt

Granada

Sevilla

  • Gusto Presa ibérica27 €

Ibiza

  • Calma Presa ibérica30 €

Santa Cruz de Tenerife

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.