Iberijska presa: šta je i gdje ga jesti
Presa ibérica
Premiumni komad svinjetine od Iberijskog svinja, obično roštiljan ili pečen na tavi kako bi se istakla njegova mermerna tekstura.
5 restorana na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- Španska
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- iberian pork presa
- so
- maslinovo ulje
Gdje ga jesti
Granada
- Taberna Las Copas Presa Ibérica€ 22.95
- Alpunto Mediterráneo Presa ibérica€ 16.25
Sevilla
- Gusto Presa ibérica€ 27
Ibiza
- Calma Presa ibérica€ 30
Santa Cruz de Tenerife
- Palta Restaurant Presa ibérica€ 23
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.