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Hausgemachte Crème brûlée

Hausgemachte Crème brûlée: was es ist und wo man es isst

Crème brûlée fait maison

Ein klassisches französisches Dessert, bestehend aus einer reichhaltigen Puddingbasis, gekrönt von einer Schicht aus hartem, karamellisiertem Zucker.

8 Lokale auf Tastavo bieten es an

Küche
Französisch

Typische Zutaten

  • Sahne
  • Eigelb
  • Zucker
  • Vanille

Geschichte des Gerichts

Frankreich

Crème brûlée
© Takeaway · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Frankreich
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Crème brûlée (französisch für „gebrannte Creme“) ist eine Süßspeise aus Eigelb, Sahne und Zucker, die als Dessert in der französischen Küche serviert wird. Sie wird mit Vanille, Zimt, Orangenschale, Zitronenschale, Ingwer oder Mandelmilch aromatisiert.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Crème brûlée“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Wo es das gibt

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Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.