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Gorgonzola

Gorgonzola: was es ist und wo man es isst

Ein durchadern blau geschimmelter Käse aus Kuhmilch, bekannt für seine cremige Textur und sein kräftiges Aroma.

103 Lokale auf Tastavo bieten es an

Küche
Italienisch (Lombardei/Piemont)
Herkunft
Italien, Mittelalter

Typische Zutaten

  • Kuhmilch
  • Salz
  • Penicillium glaucum

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  • Lučica Gorgonzola/Gorgonzola22 €

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