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Knoblauch Naan

Knoblauch Naan: was es ist und wo man es isst

Garlic Naan

Ein gesäuertes Fladenbrot, das typischerweise in einem Tandoor-Ofen gebacken und mit Knoblauch und Butter oder Ghee bestrichen wird.

163 Lokale auf Tastavo bieten es an

Küche
Indisch

Typische Zutaten

  • Mehl
  • Joghurt
  • Knoblauch
  • Butter
  • Hefe

Geschichte des Gerichts

indischer Subkontinent

Herkunft
indischer Subkontinent
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Naan ist eine Brotsorte, die in Südasien (Indien, Pakistan, Bangladesch), Zentralasien (Afghanistan, Usbekistan, Tadschikistan), Vorderasien (Iran, Türkei) und Ostasien (Japan) meist als Beilage zu heißen Speisen gegessen wird. Naan hat eine flache, fladenartige Form, die man vor dem Backen etwas in die Länge zieht.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Naan (Lebensmittel)“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia

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