Langsam gegarter Schweinshaxe
Slow cooked pork knuckle
16 €
Bourakis Restaurant · Chania
Im Ofen geröstete Schweinshaxe.
Nährwerte
≈ 950 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß29%
- Fett69%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein großer Schweinshaxe, der im Ofen langsam geröstet wird, bis die Haut knusprig und das Fleisch zart ist.
- Küche
- Griechisch
- Herkunft
- Griechenland
Typische Zutaten
- Schweinshaxe
- Knoblauch
- Kräuter
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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