Geräucherte Entenbrust

Piept de rață afumat

25 RON≈ 4,68 €

Casa Doina · Bukarest · 50 g

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 50 g

Eiweiß31%
31%
Fett69%
69%
Kohlenhydrate0%
0%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Entenbrust, die gepökelt und geräuchert wurde, um ein tiefes, herzhaftes Aroma zu entwickeln. Sie wird typischerweise in dünnen Scheiben als Vorspeise serviert.

Typische Zutaten

Entenbrust
Salz
Rauch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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