Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 50 g
- Proteine31%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Piept de rață care a fost sărat și afumat pentru a dezvolta un gust profund și sărat. Este servit de obicei în felii subțiri ca aperitiv.
Ingrediente tipice
- piept de rață
- sare
- fum
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Piept de rață afumat: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Casa Doina