Roggevleugel mit Kapern und Tomate
Roggevleugel met kappertjes en tomaat
39 €
Cult • Restaurant & wijnbar in Brugge · Brügge
Roggevleugel mit Kapern und Tomate, serviert mit Kartoffelzubereitung.
Nährwerte
≈ 850 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß26%
- Fett59%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine geröstete oder geschmorte Schweinshaxe, gewürzt und gekocht mit einer säuerlichen Tomaten-Kapern-Sauce. Sie wird üblicherweise von einer Beilage auf Kartoffelbasis begleitet.
- Küche
- Belgisch
Typische Zutaten
- Schweinshaxe
- Tomate
- Kapern
- Kartoffel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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