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Pancetta mit Cévenne-Zwiebeln, Kartoffeltörtchen und Reblochon-Creme

Pancetta mit Cévenne-Zwiebeln, Kartoffeltörtchen und Reblochon-Creme

Pancetta - Cévenne ui - aardappeltaartje - crème van Reblochon

Assiette Blanche · Brügge

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß13%
    13%
  • Fett63%
    63%
  • Kohlenhydrate24%
    24%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine herzhafte Tarte mit Schichten aus Kartoffeln und Cévenne-Zwiebeln, getoppt mit salzigem Pancetta und einer cremigen Reblochon-Käsesauce.

Küche
Französisch
Herkunft
Frankreich

Typische Zutaten

  • pancetta
  • cévenne onion
  • potato
  • reblochon cheese

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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