意式培根 - 塞文洋葱 - 土豆塔 - Reblochon奶酪奶油
Pancetta - Cévenne ui - aardappeltaartje - crème van Reblochon
Assiette Blanche · 布鲁日
营养成分
≈ 600 千卡每份约 250 克
- 蛋白质13%
- 脂肪63%
- 碳水化合物24%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一款咸香的塔，由土豆和 Cévenne 洋葱层叠而成，顶部铺有咸香的 pancetta 和奶油般的 Reblochon 奶酪酱。
- 菜系
- French
- 起源
- France
常见食材
- pancetta
- cévenne onion
- potato
- reblochon cheese
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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