Pancetta, cipolla di Cévenne, tortino di patate e crema di Reblochon
Pancetta - Cévenne ui - aardappeltaartje - crème van Reblochon
Assiette Blanche · Bruges
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine13%
- Grassi63%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una torta salata caratterizzata da strati di patate e cipolle di Cévenne, guarnita con pancetta salata e una cremosa salsa al formaggio Reblochon.
- Cucina
- Francese
- Origine
- Francia
Ingredienti tipici
- pancetta
- cipolla di Cévenne
- patata
- formaggio Reblochon
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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